سوسیس و پیاز تند
یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای فست فودی ایرانی سوسیس بندری یا سوسیس و پیاز تند است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را بپزید. سوسیس بندری یک غذای پرطرفدار جنوب کشور و مخصوصا استان خوزستان است که در تمام نقاط ایران از محبوبیت خاصی برخوردار است. این غذا، غذایی نیمه فوری است و برای مواقعی که وقت کمی در اختیار دارید غذای مناسبی است. می‌توانید با درست کردن ساندویچ از این غذا به عنوان میان وعده یا پیش غذای شام در مهمانی‌هایتان استفاده کنید. این غذا به شکل خوراک تهیه می‌شود و باید آن را با نان میل کرد و در دسته غذاهای نونی قرار دارد.
مواد اولیه جهت تهیه سوسیس بندری شامل: هات داگ، ربع گوجه فرنگی، پیاز، فلفل قرمز و نان باگت است. مدت زمان تقریبی تهیه این ساندویچ خوشمزه 45 دقیقه است و جزو غذاهای نیمه فوری محسوب می‌شود.
در ادامه این رسپی فست فودی و جنوبی از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی، طرز تهیه سوسیس بندری را آموزش می‌دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم سوسیس بندری
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| هات داگ | ۴ عدد |
| رب گوجه فرنگی | ۲ ق غذاخوری |
| پیاز | ۲ عدد |
| نان باگت | به تعداد نیاز |
| فلفل قرمز | ۱ ق چایخوری |
آموزش ویدیویی طرز تهیه سوسیس بندری ایرانی
ویدیوهای آموزشی طرز تهیه سوسیس بندری (Spicy Sausages and Onion) با همکاری کانال یوتیوب Cook Tomorrow تهیه و منتشر شده است!
دستور پخت سوسیس بندری خانگی
مرحله اول
ابتدا پیاز و هات داگ را به تکه های کوچکتر تبدیل می‌کنیم.
مرحله دوم
پیاز را درون تابه تفت می‌دهیم و سپس به آن ربع اضافه می‌کنیم و به خوبی هم می‌زنیم.
مرحله سوم
فلفل قرمز به ترکیب پیاز داغ و ربع گوجه فرنگی اضافه می‌کنیم.
مرحله چهارم
پیاز داغ را از تابه خارج می‌کنیم و هات داگ را داخل تابه قرار می‌دهیم و آن را تفت می‌دهیم.
مرحله پنجم
در انتها پیاز و ربع سرخ شده را به هات داگ اضافه می‌کنیم و کامل هم می‌زنیم تا همه مواد با هم ترکیب شود و سوسیس بندری ما آماده می‌شود.
شما هم اگر تجربه‌ی تهیه‌ی سوسیس و پیاز تند بندری رو دارین می‌تونین همراه با عکس غذای آماده شده در قسمت نظرات همین صفحه با ما به اشتراک بذارین!
