طرز تهیه کتلت مرغ

یکی از ساده‌ترین غذاهای خوشمزه و ایرانی کتلت مرغ است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را بپزید. کمتر کسی را می‌توانیم بیابیم که این غذای خوشمزه جزو غذاهای مورد علاقه‌اش نباشد. در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید می‌توانید کتلت را با گوشت مرغ تهیه کنید، کتلت مرغ برتری‌های نسبت به کتلت گوشت دارد که از مهم‌ترین این برتری‌ها می توان به قیمت پایین‌تر گوشت مرغ و سالم تر بودن گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز اشاره کرد. کتلت مرغ ساده یا کباب شامی مرغ یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای نونی سریع و نیم ساعته برای ناهار یا شام ایرانی است که با مرغ خام و پخته هر دو قابل تهیه است و همچنین کتلت مرغ یک غذای ایده‌آل برای غذای ماه رمضان هم هست که در لیست غذاهای سحری بدون برنج هم جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر از طعم کتلت‌های تکراری خسته شدید ما به شما کتلت مرغ را پیشنهاد می‌دهیم، ماده اصلی کتلت مرغ پروتئین حیوانی است که برای کودکان و رشد آنها بسیار مفید است.

مواد اولیه جهت تهیه کتلت مرغ عبارتند از: سینه مرغ بدون پوست و استخوان، سیب زمینی، تخم مرغ، جعفری، آرد نان تست، پودر زردچوبه، نمک و فلفل سیاه. مدت زمان تقریبی تهیه این کیلت سالم و خوشمزه 20 دقیقه است و جزو غذاهای سریع است.

در ادامه این رسپی سالم و ارزان از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی، طرز تهیه کتلت مرغ را آموزش می‌دهیم، با ما همراه باشید.