پیاز حلقه ای سرخ شده
پیاز حلقوی سوخاری یکی از ساده‌ترین پیش غذاهای خوشمزه و بین المللی است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را بپزید. پیاز حلقه‌ای سوخاری به عنوان یک غذای جانبی عالی در نظر گرفته می‌شود و می‌توانید از خوردن آن در کنار وعده غذایی اصلی خود، لذت ببرید. نام دیگر پیاز سوخاری، آنیون رینگ (پیاز حلقه‌ای، onion rings) هست، که به سادگی می‌توانید آن را تهیه کنید.
مواد اولیه جهت تهیه پیاز حلقه ای سوخاری شامل: پیاز، تخم مرغ، آرد همه منظوره، شیر، نمک و فلفل سیاه است. مدت زمان تقریبی تهیه این پیش غذای ساده و خوشمزه 15 دقیقه است و جزو پیش غذاهای سریع است.
در ادامه این رسپی جذاب و ساده از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی، طرز تهیه پیاز سرخ شده حلقوی را آموزش می‌دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم پیاز حلقه ای
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| پیاز | ۲ عدد |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| آرد همه منظوره | ۲ پیمانه |
| شیر | ۱/۳ لیوان |
| نمک، فلفل سیاه | به مقدار نیاز |
آموزش ویدیویی طرز تهیه پیاز حلقوی سوخاری
ویدیوهای آموزشی طرز تهیه پیاز حلقوی (Onion Rings) با همکاری کانال یوتیوب Cook Tomorrow تهیه و منتشر شده است!
دستور پخت پیاز حلقوی سرخ شده
مرحله اول
ابتدا پیاز را بصورت دایره ای به قطعات کوچکتر تبدیل می‌کنیم و سپس حلقه های پیاز را از هم جدا می‌کنیم.
مرحله دوم
زرده تخم مرغ و شیر و نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی قرار می‌دهیم و باهم ترکیب می‌کنیم و هم می‌زنیم.
مرحله سوم
حلقه های پیاز را ابتدا درون محلول تخم مرغ و شیر و سپس درون آرد قرار می‌دهیم و یکبار دیگر مجدد این کار را انجام می‌دهیم.
مرحله چهارم
و در انتها پیاز را درون تابه قرار می‌دهیم و آن را زیر و رو می‌کنیم تا به خوبی سوخاری شود و پیاز حلقوی سرخ شده ما آماده شود.
شما هم اگر تجربه‌ی تهیه‌ی پیاز حلقوی سوخاری رو دارین می‌تونین همراه با عکس غذای آماده شده در قسمت نظرات همین صفحه با ما به اشتراک بذارین!
