خوراک کدو سبز با سیب زمینی
خوراک کدو سبز و سیب زمینی غذایی مقوی بسیار خوشمزه در عین حال ساده است که در زمان کوتاهی می‌توانید آن را تهیه کرده از یک وعده سالم و رژیمی لذت ببرید. خوراک کدوسبز یک خوراک سبزیجات تابستانی است، این سبزی هم همانند سایر خوراکی‌های این دسته سرشار از فیبر و ویتامین است. در این غذا از سیب‌زمینی و گوجه نیز استفاده شده که همگی در فصل تابستان به وفور یافت می‌شوند.
مواد اولیه خوراک کدو سبز و سیب زمینی: سیب زمینی، پیاز، کدو سبز، گوجه فرنگی، سیر، پنیر فتا، جعفری تازه، تخم مرغ اشت و مدت زمان تقریبی تهیه این غذا حدود یک ساعت و جزو غذاهای سریع محسوب می‌شود.
در ادامه این رسپی خوشمزه از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی، طرز تهیه خوراک سیب زمینی و کدو سبز را آموزش می‌دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم خوراک کدو سبز
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| سیب زمینی | ۱ عدد |
| کدو | ۴ عدد |
| سیر | ۴ حبه |
| پنیر فتا | ۱ فنجان |
| پیاز | ۱ عدد |
| گوجه فرنگی | ۲ عدد |
| جعفری تازه | ۵۰ گرم |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
آموزش ویدیویی طرز تهیه خوراک کدو سبز با سیب زمینی
ویدیوهای آموزشی طرز تهیه خوراک کدو سبز با سیب زمینی (Potato and Zucchini Feed) با همکاری کانال یوتیوب Cook Tomorrow تهیه و منتشر شده است!
دستور پخت خوراک کدو سبز با سیب زمینی
مرحله اول
ابتدا مواد اولیه را خورد می‌کنیم، سیب زمینی، پیاز، کدو سبز، گوجه، سیر و جعفری تازه را مطابق با ویدیو و به همان اندازه‌ها تکه تکه می‌کنیم.
سیب زمینی‌های خورد شده را به همراه روغن مایع درون قابلمه می‌ریزیم و تفت می‌دهیم. در ادامه به آن سیر و پیاز و کدو سبز و گوجه خورد شده را اضافه می‌کنیم و به همراه نمک و فلفل سیاه خوب هم می‌زنیم و بهشون پنیر فتا و جعفری اضافه می‌کنیم و کامل مواد را با هم ترکیب می‌کنیم و درب قابلمه را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم خوب بپزد.
مرحله سوم
در مرحله آخر بهشون تخم مرغ اضافه می‌کنیم و همه مواد هم می‌زنیم. خوراک سیب زمینی و کدو سبز ما آماده می‌شود.
شما هم اگر تجربه‌ی تهیه‌ی خوراک سیب زمینی و کدو سبز رو دارین می‌تونین همراه با عکس غذای آماده شده در قسمت نظرات همین صفحه با ما به اشتراک بذارین!
