کیک کدو تنبل بدون فر
امروز با آموزش پخت یک کیک خوشمزه و ساده خانگی که بدون فر میشه آن را پخت در خدمتتون هستیم. کیک کدو یکی از انواع کیکهای خوشمزه و پرطرفدار است که با طعمهای متنوعی درست میشود، اگه دلتون یه کیک خوشمزه میخواد و در ضمن میخواین از خواص کدو تنبل بهرهمند بشید، در تهیه این کیک خوشمزه شک نکنید. این کیک خوشمزه با کدو تنبل، آرد، شکر، تخم مرغ، روغن، وانیل، بیکینگ پودر، دارچین و نمک پخته میشود و مدت زمان تقریبی تهیه این کیک یک ساعت است.
در ادامه این قسمت از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی مراحل آماده سازی و پخت کیک کدو بدون نیاز به فر را آموزش میدهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم کیک کدو
مواد لازم | مقدار |
---|---|
کدو تنبل | ۴۰۰ گرم |
آرد همه منظوره | ۲ پیمانه |
شکر | ۱ پیمانه |
تخم مرغ | ۲ عدد |
روغن | ۱ فنجان |
بیکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
دارچین و نمک و وانیل | هرکدام نصف قاشق چایخوری |
آموزش ویدیویی طرز تهیه کیک کدو تنبل بدون فر
ویدیوهای آموزشی طرز تهیه کیک کدو تنبل بدون فر (Pumpkin Cake) با همکاری کانال یوتیوب Cook Tomorrow تهیه و منتشر شده است!
دستور پخت کیک کدو خانگی
مرحله اول
ابتدا کدو تنبل پوست میکنیم و به قطعات کوچتر تبدیل میکنیم و سپس آن را بخار پز میکنیم.
مرحله دوم
تخم مرغ و شکر و وانیل و روغن مایع را داخل همزن قرار میدهیم و کامل باهم مخلوط میکنیم.
مرحله سوم
در ادامه آرد و بیکینگ پودر و نمک و دارچین را با هم مخلوط میکنیم.
مرحله چهارم
وقتی کدو تنبل بصورت کامل بخارپز شد آن را درون ظرفی قرار میدهیم و با چنگال کاملا له میکنیم. و درون همزن میریزیم تا با سایر مواد ترکیب بشه و در ادامه آرد و بیکینگ پودر که در مرحله قبل قاتی کرده بودیم هم به آن اضافه میکنیم و همه مواد را در همزن باهم ترکیب میکنیم و خوب همشون میزنیم.
مرحله پنجم
در انتها کف قابلمه را با روغن و تکههای کدو میپوشانیم و روی آن مواد آماده شدهی کیک را قرار میدهیم و درب قابلمه را میگذاریم تا کیک ما آماده شود.
شما هم اگر تجربهی تهیهی کیک کدو خانگی رو دارین میتونین همراه با عکس غذای آماده شده در قسمت نظرات همین صفحه با ما به اشتراک بذارین!
عالی بود این دستور پخت کیک ، من درست کردم خیلی خوشمزه شد
توصیه میکنم به همه