طرز تهیه مرغ در سس باربیکیو

یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای بین المللی مرغ در سس باربیکیو است که در کمترین زمان و به ساده‌ترین حالت ممکن می‌توانید آن را در منزل بپزید. سس باربیکیو یکی از چاشنی‌های لذیذ است که زمان دقیق کشف این سس را کسی نمی‌داند، اما روایت‌هایی هست که کریستف کلمب موقع بازگشت از آمریکا، مقداری سس باربیکیو با خودش به اروپا می‌آورد. جوجه در سس باربیکیو خوشمزه که هر کسی آن را دوست دارد، در یک چشم بر هم زدن آماده می‎‌‌شود. شما به دلخواه می‌توانید از هر قسمت از مرغ استفاده کنید، بعضی‌ها تمایل دارند از بال و کتف استفاده کننده و یا می‌توانید همانند رسپی از بال و ران مرغ استفاده کنید تا خیلی ساده و سریع یک غذای خوشمزه و  مجلسی داشته باشید. این یک گزینه خیلی مناسب برای کسی است که باید یک شام خیلی سریع درست کند.

مواد اولیه جهت تهیه مرغ در سس باربیکیو عبارتند از: مرغ، فلفل دلمه ای قرمز، سس سویا، شکر، سس کچاپ، نمک و فلفل سیاه. مدت زمان تقریبی تهیه این مرغ خوشمزه و البته تند حدود یک ساعت است و جزو غذاهای سریع محسوب می‌شود.

در ادامه این رسپی بین المللی و هیجان انگیز از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی، طرز تهیه جوجه در سس باربیکیو را آموزش می‌دهیم، با ما همراه باشید.