یکی از ساده‌ترین غذاهای خوشمزه و بین المللی تخم مرغ سوخاری است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را بپزید. تخم مرغ سوخاری غذایی با پروتئین و ویتامین D فراوان که با آرد سوخاری، سرشار از مواد مغذی است و می‌تواند شام کاملی برای ورزشکاران باشد. تخم مرغ سوخاری هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان صبحانه استفاده می‌شود. همچنین این غذا برای کسانیکه به سلیاک دچار هستند بسیار مناسب است، با استفاده از آردهای سوخاری بدون گلوتن، می‌توانید غذاهای متنوعی را آماده کنید.
مواد اولیه جهت تهیه تخم مرغ سوخاری شامل: تخم مرغ، شیر، آرد همه منظوره، آرد نان تست (آرد سوخاری)، نمک و فلفل سیاه است. همچنین مدت زمان تقریبی تهیه این غذا نیم ساعت می‌باشد و جزو غذاهای سریع است.
در ادامه این رسپی عجیب و خاص از بخش آموزش آشپزی مجله اینترنتی پاورقی، طرز تهیه تخم مرغ سوخاری را آموزش می‌دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم تخم مرغ سوخاری
| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تخم مرغ | ۷ عدد |
| شیر | نصف لیوان |
| آرد همه منظوره | ۱ پیمانه |
| آرد سوخاری | ۱ پیمانه |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار نیاز |
آموزش ویدیویی طرز تهیه تخم مرغ سوخاری
ویدیوهای آموزشی طرز تهیه تخم مرغ سوخاری (Fried Eggs) با همکاری کانال یوتیوب Cook Tomorrow تهیه و منتشر شده است!
دستور پخت تخم مرغ سوخاری
مرحله اول
ابتدا 4 عدد تخم مرغ را آب پز می‌کنیم.
مرحله دوم
3 عدد تخم مرغ خام و شیر و نمک و فلفل سیاه را با هم ترکیب می‌کنیم. درون ظرف دیگری آرد و نمک و فلفل سیاه ترکیب می‌کنیم و درون ظرف دیگه ای آرد سوخاری و نمک و فلفل ترکیب می‌کنیم.
مرحله سوم
ابتدا تخم مرغ پخته را در تخم مرغ و شیر قرار می‌دهیم و سپس درون آرد سفید و مجدد درون تخم مرغ و شیر و در انتها درون ظرف آرد سوخاری قرار می‌دهیم.
مرحله چهارم
تخم مرغ ها را درون ظرفی پر از روغن داغ قرار می‌دهیم تا سوخاری شوند.
شما هم اگر تجربه‌ی تهیه‌ی تخم مرغ آبپز سوخاری رو دارین می‌تونین همراه با عکس غذای آماده شده در قسمت نظرات همین صفحه با ما به اشتراک بذارین!
