برای همه ما اتفاق افتاده که در طول روز به هر دلیلی هوس خوردن یک خوراکی شور می‌کنیم. در واقع خوراکی‌های شور یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع خوراکی‌ها هستند. طعم منحصربه‌فرد و تنوع در انواع مختلف تنقلات شور و نمکی باعث شده تا به عنوان میان وعده‌های ایده‌آلی برای مصرف در طول روز شناخته شوند. در این مقاله می‌توانید با انواع تنقلات شور برای زمان‌هایی که هوس خوراکی نمکی می‌کنید، آشنا شوید. چرا هوس خوراکی شور می‌کنیم؟
هر چند در بیشتر مواقع هوس خوردن یک خوراکی شور دلیل خاصی ندارد، اما گاهی اوقات ممکن است این هوس به دلایل خاصی ایجاد شود. یکی از دلایل هوس کردن تنقلات شور تعریق شدید بدن و کم آبی است. زمانی که ما عرق می‌کنیم، مقدار زیادی آب و نمک از بدن خارج می‌شود. در این شرایط ممکن است در کنار احساس تشنگی، میل به خوردن خوراکی‌های شور داشته باشید. در بسیاری از مواقع نیز تمایل به خوردن تنقلات نمکی ناشی از کاهش فشار خون، استرس، عدم تعادل الکترولیت و بارداری است. خوردن مقدار کمی شوری در این شرایط هیچ ضرری برای بدن‌تان ندارد، اما در صورتی که این احساس به یک عادت مداوم تبدیل شده است، پیشنهاد می‌شود از یک پزشک متخصص کمک بگیرید.
کدام تنقلات شور برای برآورده کردن تمایلات نمکی ما مناسب‌تر هستند؟
خوراکی‌های شور به دلیل طعم لذیذ و جذابی که دارند، بسیار محبوب هستند. اما کدام خوراکی‌ها و تنقلات شور برای زمان‌هایی که هوس یک خوردنی نمکی می‌کنید، گزینه بهتری هستند؟ در ادامه می‌توانید با 6 مورد از تنقلات شور و خوشمزه آشنا شوید.
1- پنیر فتا با سالاد
پنیر فتا یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین انواع پنیرهای شور است. اصالت این پنیر به یونان باستان برمی‌گردد و به دلیل طعم شور و ترشی که دارد، در انواع غذاها و سالادها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر به دنبال یک خوراکی سالم و شور هستید، بهتر است با سبزیجاتی که در دسترس دارید، مقداری سالاد درست کنید و سپس تکه‌های پنیر فتا را به آن اضافه کنید. سالاد پنیر فتا هم سرشار از خاصیت است و هم می‌تواند تمایلات نمکی شما را برآورده کند. در صورت تمایل می‌توانید مقداری آجیل و چیپس تورتیلا نیز به سالادتان اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.
2- آجیل‌ها و مغزهای شور
آجیل‌ها و مغزها از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین انواع تنقلات شور هستند که فواید زیادی برای بدن دارند. اگر دلتان یک خوراکی شور می‌خواهد، می‌توانید چند عدد بادام یا پسته شور بخورید و یا از انواع مغزهای نمکی استفاده کنید. مصرف آجیل و مغزها می‌تواند در کنار برآورده کردن هوس شما، انرژی‌تان را افزایش دهد و بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین کند.
3- پفک
گاهی اوقات که هوس یک خوراکی شور می‌کنید، هیچ چیزی به اندازه خوردن پفک نمی‌تواند برایتان لذت‌بخش باشد. پیشنهاد می‌شود این بار که چنین هوسی به سراغتان آمد چند دانه اسنک چرخی چی توز میل کنید و ببینید که چقدر خوردن پفک در این شرایط می‌تواند جذاب باشد.
4- پاپ کورن
پاپ کورن یا ذرت بو داده یکی دیگر از خوراکی‌های خوشمزه و البته مفید است که می‌توانید در طول روز مصرف کنید. ذرت بو داده سرشار از فیبر، سبوس، آهن و آنتی‌اکسیدان‌های متنوع است. بهتر است پاپ کورن را خودتان در خانه درست کنید و برای تهیه آن از مقدار روغن کمتری استفاده کنید. برای این که پاپ کورن‌های شما بهتر مزه دار شوند، می‌توانید نمک را در ابتدای پخت ذرت و زمان اضافه کردن روغن به قابلمه، اضافه کنید.
5- آدامس
شاید از دیدن آدامس در لیست خوراکی‌های شور تعجب کنید، اما از آنجایی که مصرف تنقلات شور برای همه افراد مجاز نیست، در برخی مواقع باید راهی برای از بین بردن این هوس پیدا کنید. اگر فشارخون شما بالاتر از محدوده نرمال است، هر وقت که هوس خوردن خوراکی شور می‌کنید، یک آدامس بدون شکر در دهانتان بگذارید و شروع به جویدن کنید. با این راهکار بعد از چند دقیقه هوس خوردن تنقلات شور از سرتان بیرون می‌رود.
6- چوب شور
چوب شور یک نوع بیسکویت کم کالری و شور مزه است که می‌تواند در مواقعی که احساس می‌کنیم به یک خوراکی شور نیاز داریم، مفید باشد. می‌توانید چند چوب شور را به عنوان میان وعده میل کنید و یا یک کاسه ماست کم‌چرب در کنار آن بخورید. توجه داشته باشید که بهتر است از چوب شور به مقدار کم و نهایتا 3 عدد استفاده کنید. چوب شور نمک زیادی دارد و به‌هیچ‌عنوان نباید به مقدار زیاد مصرف شود. افرادی که فشار خون بالایی دارند، بهتر است از چوب شور استفاده نکنند.
سخن نهایی
هوس کردن خوراکی‌ها یک امر عادی است که احتمالا همه ما به نحوی آن را تجربه کرده‌ایم. در بسیاری از مواقع هوس کردن یک خوراکی شور حاکی از نیاز بدن به نمک است و از همین رو نباید نادیده گرفته شود. اگر در طول روز هوس یک خوراکی نمکی کرده‌اید، پیشنهاد می‌شود یکی از خوراکی‌ها و تنقلات خوشمزه‌ای که در این مقاله پیشنهاد شد را امتحان کنید. به خاطر داشته باشید که به‌هیچ‌عنوان نباید در مصرف نمک و تنقلات شور زیاده‌روی کنید.
